Bayrak, B., Çay, G. ve Beşcanlar, S. 2025. Aşçılık Programı Öğrencilerinin Coğrafi İşaretli Tatlılara Yönelik Farkındalığı: Bölgesel Karşılaştırmalı Bir İnceleme. Journal of Recreation and Tourism Research. 12, 2 (Haz. 2025), 65–90. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.15761625.